Por su alto nivel nutricional el amaranto debería estar en canasta básica: productores

Ciudad de México, 19 de agosto de 2018.-  Incluir productos de amaranto en la canasta básica alimentaria, contar con precios de garantía mínimos para darle estabilidad al productor, conservar la semilla e impulsar la actividad sustentable del cereal, fueron algunas de las propuestas que se llevaron a cabo en la mesa “Amaranto y Soberanía Alimentaria”.

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